[맛집] 속초 코다리냉면 본점 (수지)

뜨거운 여름이네요~

냉면들 많이 드시죠?

수지에 맛있는 냉면집 소개한번 해봅니다.

와이프가 결혼전에 수지에 살아서 수지에서 데이트를 많이 했었죠~

그 때 항상 줄서서 먹던집이에요~

오랜만에 갔는데 이전을 해서 깔끔한 건물로 입점하였네요~

이전에는 약간 조립식 건물같은 곳이었거든요

저는 원래 냉면은 물냉만 먹는 주의인데..

여긴 코다리냉면집이니 ㅎㅎ

동절기 메뉴도 먹어본 적이 없습니다.

여기오면 무조건 코다리냉면!!

만두도 종종 먹구요 ㅎㅎ

뜨끈한 육수가 나옵니다~

속을 한번 풀어주시구요~

이게 바로 코다리 냉면입니다.

위에 올라온게 코다리죠~

내장을 뺀 명태를 반건조시킨 녀석을 코다리라고 하죠~

지방 함량이 낮고 식감이 쫄깃합니다.

양념은 생각보다 맵지는 않아요~

맵게 주문하면 강도(?)조절이 가능하답니다~

코다리냉면 체인점이 여러군데 있는데요~

수지에 있는 이집이 30년전통의 본점이죠 ㅎ

근처 계신분들 중에 드셔보지 않았으면 한번 드셔보세요~

[네이버 지식백과] 코다리 (쿡쿡TV)

그리고 많은 사람들이 좋아하는 만두~

피가 얇고 속이 꽉 차있습니다~

아주 특별한 만두는 아니지만 맛이 좋아요~

냉면으로 부족할땐 만두!!

든든합니다^^

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